Největší kulinářský festival Restaurant Week je opět v Brně
Domácí
Gastronomický festival Restaurant Week v Brně potrvá od 14. října do 16. listopadu. Do celého festivalu je zapojeno přes sto restaurací, ze čtyř největších měst v republice, kterými jsou Praha, Ostrava, Plzeň a Brno. Festival je pro každého, kdo chce zkusit nový podnik, zajímavou kombinaci jídel, nebo jde jen za zážitkem. Je to pro kohokoliv, kdo má rád dobré jídlo. Restaurant Week je nejen průvodce, ale zajistí i kvalitu. Festival chce ukázat, že každý může být foodie. (nadšenec se zájmem o kvalitní jídlo - poznámka redakce)
Do Brna se akce vrací již po třetí a tento rok je zapojeno devatenáct restaurací. Festival funguje tak, že restauratéři vytvoří dvě speciální menu o třech chodech, těch nejlepšíh z nabídky, a zákazník si už jen zarezervuje čas a datum, kdy přijde. Restaurant week je oblíbený i díky výhodným cenám za špičkové jídlo. Cenové kategorie jsou dvě, 490 korun nebo 790 korun na osobu a 49 korun za rezervační poplatek. Každá restaurace se bude snažit zajistit zákazníkovi jedinečný gastronomický zážitek.
Pokud byste měli pocit, že to není pro vás, jídelnímu lístku nerozumíte a potřebujete google na vysvětlení, co dostanete na talíří, tak na to tým festivalu myslel také. Chtějí každému, kdo má lásku k jídlu, nabídnout stejný zážitek, a proto na jejich sociálních sítích vytvořili foodie abecedu, kde je vše vysvětleno. „Cílem Restaurant Weeku je bourat bariéry, aby se lidé nebáli navštívit nové podniky a užili si jídlo naplno,“ dodává Anna Grosmanová, která festival úspěšný po celém světě přivedla do Česka.
Restaurant Week funguje v Evropě již od roku 1992. Je běžný třeba v Londýně, ale i v amerických městech jako jsou New York či Chicago. Heslem letošního festivalu zůstává: „Buď Foodie!“.