Srovnání akademických menz – kam se vyplatí zajít na jídlo

Brno - Semestr je v plném proudu, zkouškové se nevyhnutelně blíží a vy nevíte co dřív? Tento pocit zná snad každý vysokoškolský student. Mnozí z nás nemají v takové situaci čas ani energii si jídlo sami vařit. Menzy jsou tedy praktickou a výhodnou volbou. Přinášíme vám proto srovnání vybraných akademických menz tří brněnských vysokých škol: Masarykovy univerzity (MU), Vysokého učení technického (VUT) a Mendelovy univerzity (MENDELU). Navštívily jsme je v týdnu od 9. do 13. října a srovnaly jejich ceny, kvalitu, porce a množství bezmasých alternativ. Jak v našem testu obstály?

VUT - Menza Kolejní a Pizzerie Mozzarella

První menza, kterou jsme navštívily, se nachází v komplexu kolejí VUT Kolejní. Jen kousek vedle najdete další jídelnu VUT, Pizzerii Mozzarella, kam jsme později také zavítaly.

Pokud sem dorazíte ve vytíženou dobu, počítejte s tím, že budete muset chvíli počkat v řadě. My jsme si po zhruba desetiminutovém čekání objednaly jedno obědové menu – kuřecí polévku a smažený sýr s hranolkami, dohromady za 70 Kč. Bezmasého menu jsme se však nedočkaly, protože další tři varianty také obsahovaly kuřecí polévku. Jako alternativu jsme tedy zvolily rýžové nudle se zeleninou za 72 Kč.

Při placení jsme narazily na problém – studenti z jiných univerzit nemohou na VUT platit pomocí své ISIC karty. Musíte si zde buďto zaplatit plnou cenu, která je téměř dvojnásobná, nebo poprosit některého ze studentů VUT o přiložení jeho průkazu. Jídlo poté zaplatíte v hotovosti. My jsme měly to štěstí, že nám jeden ze studentů VUT půjčil svůj ISIC.

Chuťově nám jídlo přišlo průměrné, porce dostačující. Zklamal nás malý výběr bezmasých pokrmů, v nabídce byly ten den pouze dva, z nichž jeden byl už vyprodaný. Velkým pozitivem však byla cena – celkem jsme za menu s polévkou, vegetariánské jídlo a salát zaplatily pouhých 167 Kč. Podobný názor sdílí také studentka VUT Natália Dzurčaninová: „Poměr ceny a kvality je u nás v menzách dobrý, běžně se tady najím do sto korun. Vadí mi jen, že některá jídla zahušťují moukou,” říká.

Podobnou zkušenost jsme měly také v Pizzerii Mozzarella. Zde jsme za základní pizzu Margheritu zaplatily jen 49 Kč. Chuťově nás příliš nenadchla, hlavně kvůli malému množství ingrediencí a těstu, které připomínalo spíše tortillu. Nutno však podotknout, že kromě pizzy si zde můžete objednat například i nejrůznější steaky a ryby. Pokud tedy máte některou z menz VUT poblíž a nevadí vám mluvit s cizími lidmi (nebo máte přístup k ISICu VUT), jíst se zde rozhodně vyplatí. Nečekejte však žádné kulinářské zázraky.

MENDELU – Menza Objekt „X” a Pizzerie „O”

Menza se nachází přímo v areálu Mendelovy univerzity, při ulici Zemědělská. Na první pohled nás zaujala svými prostory – jednalo se o nejpříjemnější prostředí ze všech menz, které jsme navštívily. Co už se nám líbilo méně, byla zdejší nabídka. Výběr byl pouze z pěti jídel, z nichž jediné bezmasé bylo vyprodané. Jedna z nás se tedy jako vegetariánka musela spokojit pouze se zeleninovou polévkou.

„Menza je přímo v kampusu, takže sem chodím když mám mezi přednáškami málo času. Líbí se mi, že je hezky zrekonstruovaná, nabídka je ale slabá a jídla jsou často vyprodaná,” komentuje student MENDELU Lukáš Král. Celkově mu přijde zdejší strava s ohledem na kvalitu příliš drahá. „Některé z mých kamarádů to odrazuje. Když máme čas, tak si raději zajdeme na menu do restaurace,” dodává. Cena byla nepříznivá také pro nás - podobně jako na VUT jsme nemohly uplatnit svou kartu ISIC a nebyla nám nabídnuta ani žádná alternativa. Byly jsme proto nuceny zaplatit za jídlo plnou cenu. Jedno obědové menu sestávající z polévky a krůtího kari nás vyšlo na 137 Kč, oproti 98 korunám se slevou.

Kvůli skromné porci, poměrně vysoké ceně a průměrné chuti, nás menza MENDELU neuspokojila. Velkým záporem byla také absence bezmasých pokrmů. Záchranou nám však byla zdejší pizzerie, která se nachází v budově naproti. Na pizzu jsme si sice počkaly zhruba čtvrthodinu, ale proto, že ji oproti rozpékané pizze na VUT připravují na místě čerstvou. Podobně jako v menze, musely jsme i zde zaplatit plnou cenu – za pizzu Vegeterian jsme tedy daly 124 Kč, se slevou by to bylo 88 Kč. Nelitovaly jsme však, protože byla chuťově vynikající a v ničem si nezadala s pizzou z restaurace.

Do menzy MENDELU bychom sice už znovu nezavítaly, pokud ale někdy budete mít příležitost zajít si sem na pizzu, neváhejte. Znovu však doporučujeme zajistit si platbu ISICem, třeba přes kamaráda či kamarádku.

MU – Akademická menza Moravské náměstí a Veggie bar

Jako poslední nám zbývalo navštívit menzu MU. Zvolily jsme tu na Moravském náměstí, kvůli lokaci v centru a také proto, že se zde v prvním patře nachází Veggie bar. Zde se podávají pouze vegetariánská, veganská a bezlepková jídla. Příjemně nás však překvapilo, že mnohé z těchto variant se podávají také v klasické menze – ze sedmi jídel tady byla čtyři bezmasá. My jsme zvolily boršč a zapečené vegetariánské mexické tortilly a jako druhé menu brokolicovou polévku a gnocchi se špenátem a krůtím masem.

Porce byly rozhodně největší, jaké jsme v menzách dosud obdržely. Chuťově bylo jídlo dobré, syté a vyvážené. Zároveň bylo ale také nejdražší, pokud vezmeme v úvahu, že bychom na VUT i MENDELU platily pouze studentské ceny. Za dva obědy jsme zaplatily 268 Kč, v průměru tedy 134 Kč za jedno menu. Podobně hodnotí zdejší menzu také studentka MU Petra Běnková. „Oproti minulému semestru se zdejší ceny zvedly, ale pořád to vychází levněji než v restauracích. Jídlo mi připadá chutné, a menza je pro mě časově výhodná, proto se sem stále vracím,” říká Petra.

Studenti MU zde platí samozřejmě svým ISICem. Pracovnice u pokladny nám vysvětluje, že studující z jiných univerzit si o patro výše v kanceláři mohou vyřídit stravovací průkaz. S tím lze poté zakoupit jídlo se studentskou slevou.

Nepromeškaly jsme také možnost navštívit Veggie bar. Za bramborovou polévku, buchtičky s vanilkovým krémem a smaženou brokolici s bramborovým salátem jsme zaplatily 201 Kč. To je méně než v klasické menze, porce i kvalita byly přitom podobné, stejně jako množství jídel, ze kterých jsme si vybíraly. Ze sedmi hlavních chodů zde byly dva veganské a tři bezlepkové - a samozřejmě všechny bezmasé. Mluvily jsme zde rovněž se studentkou MU Zdeňkou Stojarovou: „Chodím sem, protože jsem vegetariánka. Taky studuji na Filozofické fakultě, což je odsud kousek. Líbí se mi, že tady není jen stálá nabídka a vždy nabízí něco nového,” popisuje.

Stejně jako na předchozích vysokých školách máte i na MU možnost poobědvat pizzu. Nachystají vám ji v Akademickém restaurantu v Bohunicích a vyjde vás v průměru na 93 Kč.

Podtrženo, sečteno

S ohledem na cenu jasně vedou menzy VUT, které mají také poměrně širokou škálu nabízených jídel – vybere si zde každý. Menzy MU jsou oproti tomu nejdražší, čemuž ale odpovídá kvalita jídla, které je nejen chutné, ale také poměrně nutričně vyvážené. Nabízí se zde rovněž možnost alternativního stravování ve Veggie baru, kde se najíte vegansky i bezlepkově. Menza MENDELU má podle nás podobnou kvalitu jídel jako VUT, zato však o dost menší výběr a o něco vyšší ceny. Rozhodně však stojí zato navštívit tamní pizzerii.