Brněnské cukrárny a kavárny pomáhají Ukrajině

Po vypuknutí invaze Ruské federace na Ukrajinu se strhla vlna solidarity. Pomoct se snaží i brněnské kavárny a cukrárny. Různými způsoby pořádají sbírky na pomoc uprchlíkům.

Brno – O Brnu se říká, že je městem kaváren, a ty se spolu s cukrárnami zapojily do pomoci ukrajinským uprchlíkům. Po ruské invazi na Ukrajinu pomáhají vybírat peníze pro charity a sbírky, například pečením symbolických zákusků nebo posílání části tržeb Člověku v tísní. Některé podniky se taky rozhodli pomoci vlastním ukrajinským kolegům.

Pracovníci jazzové kavárny Podobrazy hned pár dní po invazi na situaci zareagovali a upekli speciální dort v barvách ukrajinské vlajky. „Chtěli jsme pomoct prostředky, které jsou nám nejblíž. Ještě předtím, než jsme se rozhodli pro pomoc formou dortu, jsme se zaměstnanci nakoupili intimní hygienu pro uprchlice,“ uvedla provozní kavárny Vendula Joklová. Celý výtěžek z prodeje dortu šel na sbírku Člověka v tísni.

Dort byl jednorázovou akcí, kavárna ale plánuje v pomoci pokračovat. „Na konci března poskytneme prostory kavárny k vystavení obrazů s tematikou Ukrajiny od studentů brněnských škol. Zákazníci si je budou moci koupit a jejich peníze půjdou na charitu,“ dodala Joklová.

Žluto-modré makronky napekli na podporu v cukrárnách Tutti Frutti. „Makronka je dezert, co se skládá ze dvou částí a ukrajinská vlajka má dvě barvy, takže se přímo nabízí ji udělat v těchto dvou barvách,“ okomentoval majitel cukráren Milan Blatný. Návštěvníci byli nadšení a makronky za pár dní z prodejen vyprodali. Na sbírku Člověka v tísni cukrárny poslaly přes třináct tisíc korun. „Momentálně další akce nemáme naplánované, ale uvidíme jestli se v budoucnu ještě zapojíme,“ dodal Blatný.

Cukrárna provozovaná sociálním družstvem Tři ocásci je známá svými perníčky, na které jejich cukráři píšou různé vzkazy. Na začátku března je začali popisovat vzkazy na podporu Ukrajiny. „Už párkrát jsme vyjádřili naše názory právě přes perníčky. Je jednoduché na ně psát a dobře se balí,“ uvedl cukrář Lukáš, který si nepřál uvést své příjmení.

Cukrárna plánuje prodávat perníčky, dokud bude potřeba a výtěžek posílá neziskové organizaci Nesehnutí, která pořádá sbírku na pomoc Ukrajině. Zároveň cukrárna pořádá peněžní sbírku na pomoc anarchistkám a anarchistům v Rusku a na Ukrajině.

Zákazníci cukrárny Větrník podpořili minulý týden jejich pracovnice z Ukrajiny. Koruna z každého prodaného produktu šla na transparentní účet, který se rozdělí mezi ně. „Přišla jsem si koupit jen pár dortíků a ani jsem o akci nevěděla. Je to určitě krásné gesto a jsem ráda, že jsem taky pomohla. Každá koruna se počítá a může pomoct," sdělila zákaznice Melánia Ďuríková. Lidé je mohou podpořit i přímo posláním peněz na účet, který je uvedený na stránkách cukrárny. Momentálně je na něm přes dvanáct tisíc korun.

Nejsou to jen cukrárny a kavárny, které v poslední době projevují solidaritu vůči Ukrajině, ale i úřady, obchody, univerzity, či divadla. Brno se takřka odělo do žluto-modré a vlajky jsou vidět na každém rohu.