Pít vodu ze studánek jen na vlastní nebezpečí. O jejich funkčnost se často starají dobrovolníci
Domácí
Brno - Redakce Stisku testovala kvalitu vody v deseti studánkách v okolí Brna, jedna z nich testem neprošla. Péče o studánky je často v rukou dobrovolníků a kvalitu vody nehlídá jednotný správce. Pokud jednotlivce po osvěžení v lese doženou zdravotní problémy, odpovědnost si za ně nesou sami.
Kvalitu vody v brněnských studánkách a okolí města redaktoři testovali pomocí jednoduchých polních testů. Sledovali, zda realita odpovídá údajům, které se o studánkách objevují v oficiálních databázích.
Posuzovali faktory jako je chuť, čirost, dostupnost studánky a základní chemické ukazatele - pH, alkalitu, tvrdost, množství rozpuštěného železa a dalších kovů a množství dusičnanů, dusitanů a uhličitanů. Výsledky ukazují, že i studánky u oblíbených turistických tras jsou bez oficiálního dozoru a potenciálně i bez varování. Voda ze studánky Jámy v brněnkých Bosonohách testem neprošla. Důvodem byl vysoký obsah uhličitanů a přílišná alkalita.
Jak studánky vznikají?
Voda v lesních studánkách většinou pochází z podzemních vod. Děšťová voda a tající sníh se vsakují do půdy a v místě, kde narazí na nepropustnou vrstvu, vyvěrá pramen na povrch. Tak vznikají potůčky na nichž často stojí lesní studánky. Tento přírodní zdroj však může být kontaminovaný zemědělským hnojením, zvířecími výkaly nebo jiným podzemním znečištěním. Navzdory rizikům, za kvalitu vody systematicky nikdo neručí.
Kdo se o studánky stará? To je často záhadou
Studánky patří vlastníkům pozemku, na kterých se nacházejí a právě ti by se o ně měli starat. Některé lesní studánky mají ve své správě Lesy ČR, jejichž pracovníci o ně pečují. „Záleží, v jakém stavu studánky jsou. Některé obnovujeme, dáváme k nim lavičky, cokoliv u nich chybí nahradíme nebo vymyslíme něco nového. Staráme se o to, aby sloužily svému účelu,“ říká mluvčí společnosti Lesy ČR Eva Jouklová. Před několika lety společnost obnovovala v rámci jednoho ze svých projektů 365 studánek za rok, nutným opravám na studánkách se však věnují běžně.
Přestože se někteří majitelé o stav studánek zajímají, většinou se o ně starají dobrovolníci, turisti nebo lidé žijící v jejích okolí, kteří je využívají například jako zdroj vody nebo jim záleží na jejich funkčnosti.
Na internetu lze najít několik map studánek, které informují, zda je tamní voda kvalitní nebo pitná. Informace jsou ale často zastaralé a je nutné sledovat datum provedení testu. Kvalita vody se ve studánkách může rychle měnit s ohledem na počasí, dění v jejím okolí a další vlivy.
Jednou z takových dobrovolnických organizací je Národní registr pramenů a studánek, kterou v roce 2008 založil a dodnes spravuje nadšenec Michal Kulík. Podle něj se kvalita přírodních vodních zdrojů oproti stavu před sto lety zhoršuje. „Nejsou už zdrojem vody v přírodě, každý si raději vezme balenou. Prameny a studánky už nejsou životně důležité, z čehož plyne i nedostatečná péče o ně. To vede k jejich postupnému zániku,“ vysvětlil Kulík.
Národní registr spravuje databázi téměř 15 tisíc vodních zdrojů v České republice. V Brně a okolí informují asi o tři sta zdrojích vody. Do registru může přispět kdokoliv. Stačí studánku vyfotit a informace o jejím umístění zadat do systému pomocí GPS souřadnic. „Pokud je vše v pořádku, tak se studánka zveřejní. Co se týká starosti o prameny a studánky, tak to záleží na každém, k tomu žádný souhlas nebo pokyn nepotřebuje, rádi ale poradíme,“ upřesnil Kulík.
Voda ve studánkách nemusí být vždy pitná
Přírodní studánky nejsou oficiálním zdrojem pitné vody. Na rozdíl od veřejných vodovodů nebo vodních zdrojů určených pro hromadné zásobování pitnou vodou se na ně nevztahuje zákonná odpovědnost státu ani provozovatelů vodovodů. Zatímco kvalita pitné vody z veřejných zdrojů podléhá pravidelným kontrolám podle zákona o ochraně veřejného zdraví, u studánek v přírodě taková povinnost ani dohled často neexistují.
Testy, které by kontrolovaly kvalitu vody a její pitnost se pravidelně a nijak organizovaně neprovádí. Některé hojně využívané studánky nechávají testovat obce v blízkém okolí. O výsledcích testů pak informují na svých internetových stránkách, sociálních sítích nebo v tištěných regionálních denících. Jindy mohou testy provádět dobrovolníci. Jestli vodě ve studánce návštěvník věří a napije se z ní, je však vždy na jeho vlastním uvážení. „Když obec nebo městská část nechává studánku testovat a informuje o výsledku, uvádí termín posledního odběru. Odpovědnost za zdravotní stav po napití však nese návštěvník sám,“ uvedla Jana Derková, vedoucí oddělení obecné a komunální hygieny pro Brno-město.
Pokud si běžný uživatel některé ze studánek myslí, že by bylo vhodné v ní vodu otestovat, má zpravidla dvě možnosti. Může sám odebrat vzorek a nechat jej otestovat v laboratoři a cenu rozboru uhradit. Podle Derkové ale stojí za to, obrátit se na obec. „Ve chvíli kdy zastupitelé ví, že jde o hojně využívanou studánku, většinou na testy přispějí," odhadla Derková.
Testování studánek na vlastní pěst
Redakce Stisk.online otestovala deset studánek v Brně a okolí pomocí domácích testů pitné vody. Nejde tedy o laboratorní analýzu. Kvalitu vody odpovědně zkoumají akreditované laboratoře, kde je klíčovým faktorem bakteriologický rozbor. Rozhodujícími faktory byla chuť vody, její průzračnost, dostupnost studánky, a především zda je voda ze studánky pitná. Sledovali jsme pH vody, tvrdost, alkalitu, množství rozpuštěného železa a dalších kovů a množství dusičnanů, dusitanů a uhličitanů. Pokud se některý z údajů vymykal přípustné míře, prohlásili jsme vodu za nepitnou.
| Studánka | Chuť | Kalnost | Přístup | Správce | Výsledek testu |
|---|---|---|---|---|---|
| Studánka Čertík (Pisárky) | Dobrá | Průzračná | Dobrý, lesní cestou | ZŠ Horní Brno | Prošla |
| Studánka Jámy (Bosonohy) | - | Lehce zakalená | Schovaná, ale přístupná | ??? | Neprošla |
| Studánka U Hřiště | Velmi dobrá | Průzračná | Dobrý, polní cestou | Lesy ČR | Prošla |
| Pramen Leska (Bosonohy) | Velmi dobrá | Průzračná | Dobrý, lesní cestou | Dobrovolník z Bosonoh | Prošla |
| Studánka Betelná (Bystrc) | Velmi dobrá | Průzračná | Dobrý, lesní cestou | Lesy ČR | Prošla |
| Studánka u Wilsonova lesa (Žabovřesky) | Dobrá, ale tvrdá | Průzračná | Horší | ??? | Prošla |
| Studánka U Marušky (Kuřim) | Výborná | Čistá až průzračná | Těžký | Lesy ČR | Prošla |
| Ivanovická studánka (Jinačovice) | Výborná | Průzračná | Horší | Brno Ivanovice | Prošla |
| Studánka Barborka (Jinačovice) | Velmi dobrá | Průzračná | Dobrý, lesní cestou | ??? | Prošla |
| Studánka Malý lesík (Maloměřice) | Dobrá | Čistá | Dobrý, lesní cestou | ??? | Prošla |
Testy ukázaly, že kromě vzorku ze studánky Jámy v Bosonohách byly všechny ostatní nezávadné. Studánka Jámy, schovaná mezi zahrádkami, měla vysokou alkalitu a obsah uhličitanů, a to i při opakovaném testování. Pramen stéká do malého rybníčku v němž se průzračná voda mění v kalnou až zelenou. Slouží jako útočiště komárů a žab. K občerstvení na procházkách ji nedoporučujeme, můžete si u ní ale odpočinout ve skromném přístřešku. I přesto, že voda ve studánce není vhodná ke konzumaci je pravděpodobně hojně navštěvovaná. Svědčí o tom především okolní nepořádek.
Studánku vlastní majitel pozemku, na kterém vodní zdroj stojí. Ne vždy se o ni ale stará přímo majitel. Někdy se jí věnují například dobrovolníci, jako tomu je u studánky Pramen Leskavy. V určitých případech je možné najít informaci o správci neboli patronovi v některé z databází studánek, ale není jisté, zda je tento údaj správný. Jindy je přímo samotná studánka označená správcem například na své dřevěné konstrukci. U čtyř testovaných vzorků (studánka Jámy, Barborka, Malý lesík a studánka u Wilsonova lesa) se nám nepodařilo dohledat, kdo o studánku skutečně pečuje. To může být problém ve chvíli, kdy návštěvníci zjistí, že je studánka ve špatném stavu a chtěli by o tom jejího správce informovat.
Studánka Čertík má svého patrona. Je jím Základní škola Horní Brno, která studánku spravuje a stará se o její průtok a okolí. Nachází se v Pisárkách pět minut cesty lesem od zastávky Kluchova. Přímo ke studánce vede zelená turistická trasa.
Studánka U Marušky testem prošla, ale její pH bylo na dolní hranici pitnosti. Cesta k ní není jednoduchá a je potřeba opatrnost. Společně se studánkou Barborka a Ivanovickou studánkou tvoří příjemnou procházku po turisticky značených cestách Jinačovickým lesem.
