Pivní festival Brno nabízí výběr z více než dvaceti pivovarů

Domácí

Pivní festival Brno nabízí výběr z více než dvaceti pivovarů
Své pivo nabízí na festivalu přes dvacet pivovarů. Foto: Jana Karásková
GALERIE collections

Brno - Na náměstí Svobody dnes začal již třináctý ročník Pivního festivalu Brno. Na své si přijdou především příznivci dobrého piva, nechybí ale ani stánky s jídlem. Ochutnávat mohou návštěvníci až do soboty.

Pivo tekoucí proudem, spousta sladkých i slaných pochutin a hlavně dobrá nálada. Na to všechno a víc se mohou těšit milovníci dobrého jídla a především dobrého piva. Následujících pět dní bude totiž náměstí Svobody v Brně patřit Pivnímu festivalu. Lidé se mohou těšit na pestrou nabídku rodinných, malých a létajících pivovarů.

„Letošního ročníku se zúčastní zhruba dvacet pivovarů z celé České republiky. Další tři jsou ze zahraničí, jeden ze Slovenska a dva z Polska. Připraveny jsou také různé druhy občerstvení, například špekáčky na pivu, grilované maso nebo třeba langoše. Nově tu máme i foodtruck s italskou pizzou a bruschettou nebo stánek se sladkým pečivem. Samozřejmě nechybí ani menší pochutiny k pivu,“ sděluje Markéta Štěrbová ze společnosti Break Point Communications, která festival pořádá. Zoufat nemusí ani ti, kteří chmelu zrovna neholdují. Pochutnat si mohou u stánků s vínem a s míchanými koktejly.

Festival má v Brně několikaletou tradici, letos se koná už po třinácté. Některé pivovary se zúčastnily i v minulých letech, jiné jsou na akci poprvé. „Toto je náš první ročník, pivovar máme otevřený teprve necelý rok. Věnujeme se nejen vaření piva, ale i výrobě různých specialit,“ vysvětluje Vladimír Lukeš z pivovaru EFI. Svá piva prodávají také na e-shopu a doufají, že pomocí festivalu se jejich pivovar dostane do povědomí Brňanů. „Naší specialitou je Osmička. Jmenuje se tak proto, že sídlíme na ulici 28. října, říká se tam tomu Osmec. Dále vaříme Desítku, Dvanáctku a různé speciály jako je American IPA, pšeničné pivo, New Zealand Pale Ale nebo třeba Cascadian dark Ale. Naší úplnou novinkou je jablečný cider,“ vyjmenovává Lukeš.

Milovníci piva mají možnost ochutnat z širokého výběru tradičních i netradičních moků různé barvy, síly i chuti. Na své si přijdou opravdu všichni. „Na tomto festivalu jsem už po několikáté, moc mě takový koncept baví. Pokaždé tu ochutnám něco nového,“ popisuje Jakub Kopečný a obdivně se zadívá na kelímek ve své ruce. Za znalce se nepovažuje, přesto je pivo jeho velkým koníčkem. „Fascinuje mě ta různorodost. Je skvělé, jak dokážou výrobci piva experimentovat,“ dodává.

Jediné vrásky dělají pořadatelům občasné přeháňky. „V případě špatného počasí máme pro návštěvníky nachystané zastřešené posezení pod stanem. Doufám ale, že nebude potřeba a v následujících dnech nám vysvitne sluníčko,“ uzavírá Štěrbová.

Návštěvníci mohou festival navštívit až do soboty. Prodejci je tu budou čekat vždy od jedenácti hodin dopoledne do desíti hodin večer.

Další články o Brno