Ihned po vstupu do haly G1, kde se festival koná, na návštěvníky dýchá vůně čokoládových pralinek.
Foto: Filip Volgemut
GALERIE collections
Brno - Stovky návštěvníků, desítky stánků a jedna společná vášeň - čokoláda. Na své si na brněnském výstavišti v rámci Čokofestu přišel každý. Nejmenší ocenili balónkový dinopark, starší pak zaujal velký výběr likérů a rumová degustace. Festival čokolády můžete v Brně navštívit až do neděle 17.listopadu.
Akce ale není jen o čokoládě. Příchozí mají možnost ochutnat domácí marmelády, hamburgery nebo třeba cukrovou vatu.
Foto: Filip Volgemut
Čokoláda se do českých zemí rozšířila ze západní Evropy. Zřejmě prvním tuzemským čokoládníkem byl v roce 1770 měšťan Filip Watzke v Celetné ulici v Praze.
Foto: Filip Volgemut
Součástí pátečního programu bylo vystoupení saxofonisty Vojty, netradiční ochutnávka marmelády nebo třeba workshop kreativního vaření s čokoládou.
Foto: Filip Volgemut
Kvalita čokolády je posuzována podle tří zásadních kritérií: kvality kakaových bobů, obsahu kakaového másla a procesu konšování, což je proces míchání při teplotě 50-65 °C v rozmezí dvou hodin až tří dnů.
Foto: Filip Volgemut
Kakaové boby, které se používají k výrobě čokolády, se původně vyskytovaly v tropickém deštném pralese a v povodí řek Amazonky a Orinoka. Původně je pěstovali Mayové a Aztékové.
Foto: Filip Volgemut
Velký úspěch u nejmladších návštěvníků sklidil balónkový dinopark, kde pro ně byly připravené různé kvízy a soutěže.
Foto: Filip Volgemut
Ochutnali jste někdy makronky? A troufli byste si ochutnat dýňovou příchuť nebo třeba příchuť Coca-coly? Na ČokoFestu najdete obojí.
Foto: Filip Volgemut
"Kromě čokolády je zde i hodně likérů, které jsem ochutnal. Myslím si, že je to dobrá akce také pro děti, vedle stánků se nachází balónková výstava na téma dinoparku," říká student Tomáš Mikulášek.
Foto: Filip Volgemut
Pro milovníky sladkého je tento víkend na výstavišti doslova ráj na zemi.
Foto: Filip Volgemut
První ročník Aerospace and Defense Career Festu (ASD Fest) spojuje kariérní možnosti s ukázkou rozmanitosti bezpečnostního sektoru. Vedle moderních technologií ...
Německojazyčné filmy, které se do distribuce běžně nedostávají, představí již 20. ročníkem festival Das Filmfest. Od zítra budou mít brněnští zájemci možnost ...
Veletrh pracovních příležitostí Career Expo se 21. a 22. října poprvé uskutečnil v Brně. V pavilonu A2 na brněnském výstavišti se návštěvníci mohli setkat se ...
